一、 试用时间：即日起至8月10日
二、 资源介绍：
fsta with full text食品科学与工程全文数据库
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涉及学科领域： 食品加工、食品安全、营养科学、食品包装及储运、酿造与蒸馏、微生物学、生物技术、化学工程等
由英国ifis 出版公司与ebsco联合出版fsta的全文版本；
独有的fsta 主题词表（thesaurus）含有 13300 多条专业术语；
已收录超过140 万条记录，每周新增 约 1600 条记录，覆盖 1969 至今 50 多年的相关文献资料，收录了全世界 63 个国家出版的、以 29 种 语言发表的与食品、饮料及营养科学和技术相关的原始文献的英文文摘索引及 oa 全文。
5400多 种学术期刊（其中 1100多种为现刊）和研究论文、含 19 万 1 千多个专利信息（含欧洲专利、pct 国际专利、北美专利及日本专利等）、收录专 业综述、行业标准（来自 75 个国家的 3 万 9 千多种食品相关行业标准）、专业图书、专业学术报告、 2 万多种专业会议录、3 千多篇专业博硕士论文等重要信息。
----对食品行业、人类营养与健康科学之覆盖，堪称世界之最。
涵盖的全文期刊数：目前涵盖240多种active的全文期刊，并将持续增加收录期刊数。涉及的学科有食品加工、食品安全、营养科学、食品包装及储运等食品相关核心领域，此外，还收录酿造与蒸馏、微生物学、生物技术、化学工程等学科。
