fsta with full text食品科学与工程全文数据库试用通知-j9九游会真人游戏第一

日期:2023-09-07点击率:10

一、使用方式:校园网范围内,ip自动登录,不限并发用户

 

二、试用时间:202396日至2023125

 

三、资源介绍:

fsta with full text食品科学与工程全文数据库

ebsco和国际食品科学信息协会(ifis)合作建设,是全球食品科技和营养学领域的领先数据库资源。收录内容包括1969年至今的260多种全文期刊、专利、行业标准等。

涵盖主题包括:所有的食品商品、生物技术、微生物学、食品安全、添加剂、营养学、食品包装、兽医学,以及许多其他与食品相关的跨学科主题。

此外,该数据库目前收录超过150多万条记录,且每年会新增超过9万条记录,收录内容来自22675种数据源,覆盖60多个国家,37种语言;其中有近5500种科技期刊,这5500种期刊中有1000多种是持续收录的。


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